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苦瓜/凉瓜 Momordica charantia（图）
受精膨大的果实
学名：Momordica charantia
科属：葫芦科苦瓜属
英文名：bitter gourd，bitter melon
别名：锦荔枝、癞葡萄、癞瓜。
一年生攀援状草本植物。卷须不分叉。叶互生，掌状 5-7 深裂。肾形或近圆形，长宽均约3-12厘米。雌雄同株，花单生，单性，花冠黄色，花小，长不超过 2 厘米。果实纺锤形，有瘤状凸起，长10-20厘米，成熟时橙黄色，味苦，瓤鲜红色，味甜。种子矩圆形。花期4-5月，果期5-7月。
:广泛分布于热带、亚热带地区，我国南北都有栽培。
苦瓜果实味苦，可作蔬菜。以瓜、根、藤及叶入药。夏季采集，分别处理，晒干。药用，能清热解毒。
【性味归经】瓜、根、叶：苦，凉。【功能主治】清热解毒。用于中暑发热，牙痛，肠炎，痢疾，便血；外用治痱子，疔疮疖肿。
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